豚骨付け肉の酢豚煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚骨付けは下茹で３０分したら、取り出して置く。ネギはミシン切りに切って置く。生姜は薄く切って置く。

2. 2

   フライパンに油おさじ２入れて、熱くなったら、豚骨付け肉入れて、両面焼けたら、生姜、醤油、みりん、お酢、砂糖、鶏からの素入れて煮込みます。

3. 3

   味染みたら、ネギかけたら、出来上がり。美味しいです。