簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を小さめに切り、たまねぎを細切りにする。

2. 2

   フライパンにたまねぎ、水（１００ｃｃ）砂糖、ほんだしを入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして中火で２～３分煮る。

3. 3

   たまねぎが透明になったら、鶏肉、水（１００ｃｃ）、めんつゆを入れて沸騰させ、蓋をして２～３分煮る。
   （めんつゆの量は濃度によって変えてください）

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、卵を軽くほぐしてフライパンに流し込む。

5. 5

   再度、蓋を閉めて３０秒煮たら火を止め、卵が好みのかたさになるまで予熱で温めて、できあがり。