ネギスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
カゲジジ
余った青いところで スープを作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ネギの青いところ
3本
だし汁
400cc
サラダ油
小さじ1
小さじ4分の1
大さじ半分
醤油
小さじ1
七味
適量

作り方

  1. 1
    ネギは 小口切りにします。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し 1を炒めます。
    全体にしんなりとして 少し焦げ目が付くまで炒めます。
  3. 3
    2にだし汁を入れ 沸騰したら 調味料を入れます。
  4. 4
    お椀に盛り 七味をあしらえば完成です。

おいしくなるコツ

じっくり炒める事で 甘みが出てきます。

きっかけ

ネギの青い部分が沢山残りました。

公開日:2012/01/18

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
ネギスープ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/19 16:35
美味しかったです!また作ります☆
やまみかん
初めまして。 レポート有難うございます。 温かい物がうれしい季節になりましたね♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする