ネギスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ネギの青いところ ３本
- だし汁 ４００ｃｃ
- サラダ油 小さじ１
- 塩 小さじ４分の１
- 酒 大さじ半分
- 醤油 小さじ１
- 七味 適量
作り方
-
1
ネギは 小口切りにします。
-
2
鍋にサラダ油を熱し １を炒めます。
全体にしんなりとして 少し焦げ目が付くまで炒めます。
- 3 ２にだし汁を入れ 沸騰したら 調味料を入れます。
- 4 お椀に盛り 七味をあしらえば完成です。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- ネギスープ
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やまみかん2020/10/19 16:35
美味しかったです！また作ります☆
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