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小松菜と厚揚げのマヨ炒め レシピ・作り方
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カゲジジ
マヨネーズで炒めて コクをプラスしてみました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
小松菜
半パック
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
作り方
1
厚揚げは 食べやすい大きさに切ります。
小松菜も3㎝ほどに切ります。
2
鍋にお湯を沸かし 1をサッと茹でます。
3
フライパンを熱し マヨネーズを入れ 2の水気を切って サッと炒め 醤油で味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが冷蔵庫に眠っていました。
公開日:2012/01/13
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
小松菜と厚揚げのマヨ炒め
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
2
件)
2013/04/23 08:16
厚揚げにマヨネーズ合いますね~♪ 簡単で美味しかったです! ご馳走様でした☆
Cherry2005
レポート有り難うございます。 厚揚げだけを焼いて マヨネーズとしょうゆ、生姜をつけるのも いけますよ♪
2012/11/09 16:05
お弁当用なので、後から水分が出ないように…と ちょっと焼き過ぎたかも(^^? でも焦がしマヨ醤油ஐ香ばしくて美味しかったです♪ ボリューム◎色合い◎の重宝レシピ
TOM106
レポート有り難うございます。 お弁当にも良さそうですね・・・厚揚げに 片栗粉をまぶすと 水気が押さえれるかもしれませんね。
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