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野菜蒸し レシピ・作り方

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momo6023
食欲がないときなどにどうぞ!!

材料（３～４人分）

白菜
１/８個
たまねぎ
１個
にんじん
１本
もやし
１００～２００ｇ
豚肉（コマ、薄切り等）
１００～１５０ｇ
塩コショウ
適量
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉を適当な大きさに切り、塩コショウで下味をつける。
    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に野菜と肉を入れてふたをして火にかけ、沸騰したら弱火で３０分程度煮る。
  3. 3
    野菜を汁ごと器に盛り、ポン酢をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わったレシピです。

公開日：2012/01/11
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
蒸し物

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momo6023 ☆ブログやっています☆ http://plaza.rakuten.co.jp/shiitannokiroku

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