もちチーズ入りお好み焼き レシピ・作り方

もちチーズ入りお好み焼き
  • 約15分
  • 300円前後
momo6023
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ボリューム満点のお好み焼きです。

材料(2人分)

  • 豚肉 150g
  • キャベツ 4枚
  • もち 2個
  • 切れてるチーズ 4枚
  • 切りいか 4g
  • 天かす 適量
  • お好み焼き粉 100g
  • 1個
  • 120cc
  • サラダ油 適量
  • ソース、マヨネーズ等 お好みで

作り方

  1. 1 豚肉、キャベツを大き目のみじん切りに、もち、チーズを角切りにする。
  2. 2 ボールにお好み焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜる。
  3. 3 2に1と切りいか、天かすを入れてよく混ぜる。
  4. 4 フライパンにサラダ油をしいて、3を1枚分ずつ流しいれ、ふたをして両面しっかり焼いたら出来上がり。

きっかけ

少量のおもちを消費したくて作りました。

おいしくなるコツ

時間がある場合は、低温で、片面5分、もう片面5分、もう一度返して5分焼くと、ふんわり柔らかなお好み焼きになります。

  • レシピID:1390008932
  • 公開日:2011/12/08
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2011/12/14 23:50
    もちチーズ入りお好み焼き
    お餅入りのお好み焼きは、ボリュームたっぷりですね。とても美味しかったです。

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