かぶ、人参、キノコの肉団子煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、かぶはきれいに洗ったら、食べ易いに切って置く。キノコの合わせて切って置く。
   ネギは青いのは１ｃｍぐらいに切って置く、白いの部分はミジン切りにして置く。

2. 2

   鍋に油おさじ２入れて、熱くなったら、人参、かぶ、キノコ入れて炒めます、シンナリになったら、塩少々入れて、鶏からの素入れて炒めたら、みりん入れて、水１００ｍｌ入れて煮込みます。

3. 3

   お碗出して、豚挽肉入れて、ミジン切りのネギ入れて、塩入れて、、片栗粉入れて、混ぜたら、丸くして、１個、１個、２に入れて、煮込みます＞

4. 4

   肉団子は火を通したら、青いネギ入れたら、出来上がり。
   美味しいです。