大豆モヤシと舞茸炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆モヤシ、舞茸は洗ったら、水をきれいに切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ３入れて、熱くなったら、大豆モヤシ、舞茸入れて強火で炒めます、シンナリになったら、塩、胡椒、みりん入れてさらに炒めます＞

3. 3

   火を通したら、お酢少々入れたら、出来上がり。サクサク美味しい。