小さなアジのアジフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アジは　頭とゼイゴを落とし　背開きにして　骨も取ります。

2. 2

   １に　小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。

3. 3

   揚げ油を　１８０度に熱し　こんがりと揚げます。

4. 4

   キャベツは千切りにして　あしらいます。