じゃがいもと明太子と豚肉の炒め物☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切り、軽く水にさらした後柔らかくなるまでレンジでチン♪
明太子は皮ごとでOKなので包丁で1ｃｍ程度に切っておく。
しそは細切りで水にさらす。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めたら柔らかくなったじゃがいも、明太子を加えて軽く炒める。
塩加減を見て薄いようなら塩コショウで整える。
醤油をまわしいれる♪ - 3 お皿に持った後、最後にしそを散らして完成♪
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