手間なし塩さばの白ワイン蒸し焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 塩さばのフィレ 3切れ
- 白ワイン 50cc
作り方
-
1
皮目から塩さばをフライパンで弱火から中火で蓋をして焼く。
- 2 身のほうが白くなってきたら裏返して白ワインを加えサッとアルコールを飛ばす。
- 3 蓋をして蒸し焼きにして火が通ったら最後は蓋を取ってこんがりと。
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- 塩さばの白ワイン蒸し焼き
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