おからサラダ レシピ・作り方

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みみりん☆☆
おから嫌いの娘ちゃんのために
食べれそうなのを作ってみました♪

材料(4人分)

おから
150グラム
じゃがいも
2こ
ハム
3枚
コーン
小さい缶半分
マヨネーズ
適量
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    おからは鍋で火にかけて少し温めておく。

    ジャガイモはレンジで柔らかくして1センチくらいの角切り。
    ハムも1センチていどの角切りにしておく。
  2. 2
    温まったおからにじゃがいもとハム、缶詰めのコーンをいれて混ぜます。
  3. 3
    その中にマヨネーズと塩、コショウであじつけしたら出来上がり。
  4. 4
    マヨネーズは通常ポテトサラダを作る感じで多めにいれると美味しいです♪

    お好みで醤油を少し混ぜてもgood♪

おいしくなるコツ

おからは冷えたままでも食べれますが 少し温めて作ったほうが美味しいです。残って次の日食べる場合も温めると美味しいですよ~♪

きっかけ

おから嫌いな娘ちゃんでもたべれようにサラダにしました♪

公開日:2011/09/04

関連情報

カテゴリ
おから
関連キーワード
お弁当 おから おさけのつまみ 簡単
料理名
おからサラダ

このレシピを作ったユーザ

みみりん☆☆ こんにちは^^お料理はあんまり得意ではないですが簡単に美味しく作れるものを考えるのは好きです「笑」 低予算、短時間、がモットーです♪

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