香りを楽しむ香味野菜うどんです。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺をゆでながら、紫蘇の葉。みょうがを刻んでおきます。

2. 2

   大根おろしを擦っておきます。

3. 3

   麺がゆであがったら冷水で締めて水分を切って器に盛り、めんつゆを入れてトッピングすれば出来上がりです。