シリコンスチーマーで高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は水につけて戻し、しっかり水気を絞り、ひとくち大に切ります。

2. 2

   卵は割りほぐしておきます。

3. 3

   スチームケースに（1）を並べて入れ、Ａを混ぜ合わせ上からかけ６００ｗで、４分加熱します。

4. 4

   （3）に（2）を廻しかけ、三つ葉をのせ、ふたをしてレンジで３０秒加熱し、そのまま１分蒸らして出来上がりです。