こってり中華おかず！豚バラ酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は適当な大きさに切って、それぞれ素揚げします。

2. 2

   豚肉は、適当な大きさに切り醤油を揉みこみます。片栗粉をまぶし、から揚げにします。

3. 3

   ○の調味料を混ぜ合わせておきます。
   とろみ付け用の水溶き片栗粉も用意しておきます。

4. 4

   中華鍋で３を温め、１と２の野菜と豚肉を加えて炒めます。

5. 5

   ４に水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつけます。