ヘルシー！竹輪と干しエビのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細かく切っておきます。

2. 2

   ちくわは薄く輪切りにしておきます。

3. 3

   ボウルに薄力粉を入れ、だし汁を少しづつ加えながら、泡だて器で混ぜ合わせ、混ざったら卵を加えしっかり攪拌します。

4. 4

   （3）に（1）（2）天かす、桜エビ、塩こしょうを加えかき混ぜます。

5. 5

   ホットプレートを１４０～１６０℃に温めて、（4）の生地を流し入れ、両面をこんがり焼きます。
   （２枚分）

6. 6

   （5）にソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がりです。