鶏むね肉とほうれん草の雑炊 レシピ・作り方
![鶏むね肉とほうれん草の雑炊](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f864307498122b71ba5b045872c1ce8b6983dc23.17.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
- 温かいご飯 1杯
- 鶏むね肉 50グラム
- ほうれん草(茹でたもの) 40グラム
- だし汁 150cc
- ○酒、しょうゆ 各大さじ1
- ○塩 少量
作り方
- 1 鶏むね肉はフードプロセッサーでミンチ状にする。ほうれん草は3㎝長さに切る。
- 2 鍋にだし汁を煮たて、1の鶏むね肉を入れる。アクをとり、ご飯をいれ煮る。ほうれん草をいれ、○で調味する。
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 鶏むね肉とほうれん草の雑炊
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