ミニトマトのオープンオムレツ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ミニトマトは洗ってへたを取り、半分に切る。
卵は、コンソメを加え溶きほぐしておく。 -
2
油を敷いたフライパンにミニトマトを並べる。
-
3
2に卵を流し、蓋をして弱火でじっくり焼く。
きっかけ
ミニトマト&オムレツの好きな子供たちからのリクエストで作りました。
おいしくなるコツ
溶き卵は、コンソメで味付けしてあるので焦げやすいです。弱火で焼いたほうが良いと思います。
- レシピID:1390004953
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ミニトマト入りオムレツ
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便利なフライパンですね~。