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ブロッコリーとペンネのホットサラダ レシピ・作り方

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ねこまめたぬき
ブロッコリーメインのサラダです。

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
ベーコン
3枚
プチトマト
8個
にんにく
1かけ
クレイジーソルト
小1
レモン
1/4個
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
    トマトは1/4に、ベーコンは刻む。
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯と、塩小2を加え、ペンネからゆで始める。
  3. 3
    フライパンでオリーブオイルとにんにくをゆっくり加熱する。
  4. 4
    にんにくの香りが出てきたら、ベーコンとトマトを加え炒め、ゆで汁を加える。
  5. 5
    ペンネの鍋、残り3分でブロッコリーを加え、茹で上がったら、4に加えて和え、皿に盛る
  6. 6
    仕上げにレモンを絞る。

きっかけ

マカロニサラダのあったかい判

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ホットサラダ

このレシピを作ったユーザ

ねこまめたぬき 食いしん坊の暇人です。食べる事ばかり考えてます。 いい加減ヤバイかな~と、食べれるダイエットを模索中です。

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