新玉ねぎのドレッシング レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーにオイルとざく切りに下新玉ねぎを加え、しっかり滑らかになるまでミックスします。
- 2 残りの調味料を加え混ぜます。
- 3 フードプロセッサーが無ければ摩り下ろしでも出来ます。
きっかけ
この季節だけの絶品です。
おいしくなるコツ
新玉の場合すぐに食べる事もできますし、翌日以降は甘味とうまみが増します。 普通の玉ねぎの場合はすぐにだとちょっと角が立った感じになりますので、前日に作っておいたほうがおいしくいただけます。
- レシピID:1390004068
- 公開日:2011/04/22
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