ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め レシピ・作り方

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きたぶろ
ずりの食感が大好きです☆

材料(2人分)

ずり
150g
玉ねぎ
1/2個
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ずりの下処理をしておく。
    玉ねぎを切る。
  2. 2
    フライパンをあたため、油をひき、ずりを入れる。
    蓋をして、しっかり火を通す。
  3. 3
    ずりに火が通ったら玉ねぎを入れ、炒め合わせる。
  4. 4
    最後に、塩・こしょうをしてできあがり。

おいしくなるコツ

玉ねぎはお好みで炒める時間を変えてください。

きっかけ

ずりが好きだから。

公開日:2011/04/04

関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー
関連キーワード
砂ずり 玉ねぎ 炒め 砂肝
料理名
ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め

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