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レシピ詳細
ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
きたぶろ
ずりの食感が大好きです☆
材料(2人分)
ずり
150g
玉ねぎ
1/2個
塩
少々
こしょう
少々
作り方
1
ずりの下処理をしておく。
玉ねぎを切る。
2
フライパンをあたため、油をひき、ずりを入れる。
蓋をして、しっかり火を通す。
3
ずりに火が通ったら玉ねぎを入れ、炒め合わせる。
4
最後に、塩・こしょうをしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはお好みで炒める時間を変えてください。
きっかけ
ずりが好きだから。
公開日:2011/04/04
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ホルモン・レバー
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砂ずり
玉ねぎ
炒め
砂肝
料理名
ズリと玉ねぎの塩コショウ炒め
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