圧力鍋で 大きなキャベツも 柔らかコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ(大) 半分 7~800g
- ベーコン 4枚
- 固形コンソメ 1個
- 塩 小さじ1弱
- 酒 大さじ2
- コショウ 少々
- 水 400cc
- バター 大さじ1
作り方
- 1 キャベツは 心をつけたまま 4か8個の大き目のくし型に切ります。
- 2 圧力鍋に キャベツを入れその上にベーコンを乗せ 他 全ての材料を入れます。
- 3 蓋をして 加圧6分 その後 自然放置で完成です。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとベーコンのコンソメ煮
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