あの駅弁の”たこめし”をおうちで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く３０分前に洗い、ザルにあげて水気を切っておきます。

2. 2

   たこは１ｃｍ巾の輪切りに、あさつきは小口切りにしておきます。

3. 3

   炊飯器の内釜に（1）、Ａを入れ炊き込み４の目盛りまで水を入れます。
   
   さっとかき混ぜ、（2）のタコをのせ、混ぜずに炊き込みメニューで炊きます。

4. 4

   炊き上がったらざっくり混ぜ合わせます。
   
   おこげも出来てふっくら、たこめしの出来上がりです。
   
   器に盛り、あさつきを散らしていただきます。

5. 5

   器に盛りつけて、あさつき（又は万能ねぎ）を添えて出来上がりです。