余った生地でプチネギ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 広島風お好み焼きの生地 お玉に1杯
- かつお粉 少々
- ネギ 一握り
- 醤油 少々
作り方
-
1
生地をお玉でうすく広げます。
- 2 かつお粉を振り、ネギを満遍なく広げます。
-
3
端から巻いていき、醤油をさっとかけます。
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良いおつまみになります。
お好み焼きの原型はきっとこんな感じ。