圧力鍋であっという間♪ イカ大根 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 イカは わたを取り除き 食べやすい大きさに切ります。
- 2 大根は皮を剥き 大きめの乱切りにします。
- 3 圧力鍋に 1,2と ☆印の調味料を入れ 加圧2分 その後自然放置します。
- 4 圧が抜けたら 蓋を開けて 煮汁が残ってるようだったら 少し煮詰めて 完成です。
きっかけ
イカと大根の煮物 圧力鍋だと 直ぐにできます。 おまけに イカが柔らかです。
おいしくなるコツ
醤油の量は 大根の太さなどによって 調節してください。
- レシピID:1390001542
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- 料理名
- イカと大根の煮物
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