冷凍うどんは無理にほぐさずに自然にほぐれるのを待ってください。 溶き卵をまわし入れた後、箸などで混ぜると汁が濁ってしまうので、いじらずに蓋をして固まるのを待ってください。
小腹が空いたときにぴったりのお腹に優しく栄養満点のうどんです。 大葉を入れることで爽やかな風味になります。
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