豚肉だけどヘルシー豚肉の香草焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は焼く数分前に常温に出しておきます。
   両面にやや多めに、クレイジーソルトをふりかけておきます。

2. 2

   ニンニクはスライスし、ハーブは洗って水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、（1）を中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、（2）をのせふたをして、蒸し焼きにします。

4. 4

   火が通ったら器に盛り、ブラックペッパーをふりかけ、好みの野菜を添えて出来上がりです。