まろやかタラモサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは電子レンジでチンする。熱いうちに布巾にとって皮をむく。すりこぎでつぶす。
- 2 ボールに生クリームを泡だて器で泡だてる。明太子を腹からだして混ぜる。①を混ぜ合わせる。塩コショウで味を整える。
- 3 皿に洗ったサラダ菜を敷き、②をのせ、ミニトマトを飾る。
きっかけ
友人に教わりました。
おいしくなるコツ
生クリームを軽くホイップするのがコツ。トーストしたフランスパンにつけても○。
- レシピID:1390000717
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- 料理名
- タラモサラダ
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