まろやかタラモサラダ レシピ・作り方

まろやかタラモサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
もんた23
もんた23
口当たりがまろやかなタラモサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは電子レンジでチンする。熱いうちに布巾にとって皮をむく。すりこぎでつぶす。
  2. 2 ボールに生クリームを泡だて器で泡だてる。明太子を腹からだして混ぜる。①を混ぜ合わせる。塩コショウで味を整える。
  3. 3 皿に洗ったサラダ菜を敷き、②をのせ、ミニトマトを飾る。

きっかけ

友人に教わりました。

おいしくなるコツ

生クリームを軽くホイップするのがコツ。トーストしたフランスパンにつけても○。

  • レシピID:1390000717
  • 公開日:2010/12/22
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カテゴリ
じゃがいもタラモサラダ
料理名
タラモサラダ
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