レンチン!カスタード。卵黄一個分 レシピ・作り方

レンチン!カスタード。卵黄一個分
ねこまめたぬき
ねこまめたぬき
一回分だけ欲しかったので、今日はたい焼きの具になりました。

材料(2人分)

  • 卵黄 1個
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 100㏄
  • コーンスターチ 大1
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 卵と砂糖を耐熱の容器に割りいれ、良くすり混ぜる。
  2. 2 コーンスターチ、牛乳、を加えよく混ぜ、レンジで加熱、たまに出して混ぜます。
  3. 3 固まってきたら、ぴっちりラップをつけて、冷やします。
    冷めるとちょっと硬くなりまので、ゆるめでOK

きっかけ

簡単に一回分だけ欲しかったので。

おいしくなるコツ

たいやきにいれると、熱くてとろけて、やけど注意!でおいしかったです。

  • レシピID:1390000701
  • 公開日:2010/12/19
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料理名
カスタード
ねこまめたぬき
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