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焼きうどん　しょうゆ味 レシピ・作り方

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ねこまめたぬき
かつお粉からうまみが出ます。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん
1玉
玉ねぎ
1/4個
にんじん
2枚
キャベツ
1枚
しいたけ
１枚
豚バラ
2枚
かつお粉
小1
しょうゆ
小１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    野菜を太目の千切りに切る。

    うどんはレンジでチンするとほぐれやすいよ。
  2. 2
    肉、野菜から炒め始めます。かつお粉、塩コショウします。
  3. 3
    うどんを入れて、まざったら最後にさっとしょうゆを回しかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人の昼ごはんは麺類が多いです。

公開日：2010/11/30
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

ねこまめたぬき 食いしん坊の暇人です。食べる事ばかり考えてます。 いい加減ヤバイかな～と、食べれるダイエットを模索中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/02 19:05
カツオ節がいい仕事してますね(^^)日本人は醤油が一番(^0^)/美味しかったです。
通販大好き5587
つくレポありがとう！ うどんはソースより醤油ですよね。心に響きます～

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