思わず笑顔にホタテフライ(○゚ε゚○) レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ホタテに味塩コショウを少々振ります。
- 2 小麦粉、タマゴ、パン粉の順につけます。
- 3 180℃の油で揚げて 狐色になったら 取り出し、油を切ります。
- 4 適当な大きさにちぎったレタスを付け合せにします。
きっかけ
お刺身で食べれるホタテの貝柱、フライにしても美味です。
おいしくなるコツ
好みで ソースやタルタルソースをかけていただいても良いでしょう。
- レシピID:1390000327
- 公開日:2010/11/23
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテフライ
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★とっこ2014/12/26 08:39たくさん作りましたがおいしくてすぐなくなってしまいました。美味しい素敵なレシピをありがとうございました(*^^*)ごちそうさまでした☆