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大根、にんじん、こんにゃく、大豆ミートの煮物 レシピ・作り方

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ikkitoissyo☆
大豆ミートを使ってみました☆
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

にんじん
1/2本
大根
1/2本
こんにゃく（あく抜き不要のもの）
1枚
大豆ミート
100グラム
油
小さじ1杯
水
200cc
塩
小さじ1/2杯
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ1杯
しょうゆ
大さじ1と1/2杯
みりん
大さじ1と1/2杯
酒
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    炒め物もできる鍋に油をしき、食べやすい大きさに切った大根、にんじん、こんにゃくを炒めます。
  2. 2
    1に大豆ミートを加えて炒めます。
  3. 3
    具に油が回ったら、水、めんつゆ、塩、しょうゆ、みりん、酒を入れて弱火にし、蓋をして煮汁が1/3程度になるまで煮たら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆ミートを買ったので煮てみました。

公開日：2024/03/10
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カテゴリ
にんじん大豆ミートこんにゃくの煮物大根の煮物

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