スペアリブのトマトスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
骨なしスペアリブを圧力鍋へ。
大きければ半分に切って。 - 2 乱切りしたにんじん、ジャガイモ、長ネギを入れる
- 3 コンソメ、塩、ケチャップ、黒胡椒、日本酒を入れて、具材がかぶる量の水を注ぐ
- 4 蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で6分加圧
-
5
火を止め圧が下がったら完成
仕上げに乾燥パセリを好みの量かける
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- 圧力鍋で作るスープ
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