お弁当のおかずに しめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。
- 2 ボウルに卵を割り入れて、塩胡椒を入れて、よく混ぜる。
- 3 熱したフライパンに、油を入れて、しめじを入れて、弱火で炒める。
- 4 しめじの火が通ったら、2を入れて、卵が固まってきたら、出来上がりです。
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