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簡単!オクラの梅おかか和え レシピ・作り方
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約10分
500円前後
楽ラブ主婦
オクラは茹でずにお湯をかけて30秒待つだけ♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
オクラ
10本
梅干し
3個
おかか
大さじ2程度
麺つゆ
小さじ2分の1
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作り方
1
オクラを塩で板ずりし、熱湯をかけて30秒待つ。
2
オクラのがくを切り落とす。
思い切って切り落としてしまうと楽。
3
適当な大きさに切り、梅干し(手でちぎる)、おかか(お好みの量)、麺つゆ(濃度が違ったりするので少なめで味を見てください)
4
混ぜ合わせて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しとおかかは各家庭のお好みで調整してください♪
きっかけ
梅おかかの組み合わせが好きなのでオクラと和えました。
公開日:2022/09/06
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関連情報
カテゴリ
オクラ
かつお節(鰹節)
梅干し
このレシピを作ったユーザ
楽ラブ主婦
料理歴20年。 調味料や手間をなるべく簡単に。 そこから好みの味を足してオリジナルの 味にしてもらえたら嬉しいです。 簡単、美味しいを紹介していきたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/04 21:51
さっぱりおいしく頂きました♪おいしい一品助かりました☆ありがとうございました♡
あいづま
作っていただきありがとうございます¨̮♡︎
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