作り方
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- 1
- 白米を研いで水にひたしておきます(30分くらい)
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- 2
- たけのこ、しいたけは厚さ2ミリ位に切り、さやえんどうは筋
を取り半分に切ります
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- 3
- 炊飯器のお釜の基準より少ない水(2合なら1.5合くらいの水)をいれ、研いだ白米、★の調味料、切ったたけのこ、しいたけ、さやえんどうを入れます
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- 4
- 炊飯器にかけて、炊ければ完成です
おいしくなるコツ
たけのこやしいたけの厚さをお好みで微調整ください
食感が変わります
きっかけ
たけのこが旬なので
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簡単に作れるたけのこご飯です