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簡単ホイコーロー レシピ・作り方

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ひのぼり
簡単に作れるホイコーローです
にんにく多めでガツンとさせました

材料(3-4人分)

豚こま
200g
キャベツ
1/4玉
長ねぎ
1本
にんじん
1本
ピーマン
3つ
★にんにく
大さじ1.5杯
★しょうが
大さじ1杯
★みそ
大さじ1杯
★しょうゆ
小さじ2杯
★砂糖
小さじ1杯
★オイスターソース
小さじ2杯
★豆板醤
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじん、長ねぎ、ピーマンを一口大に切ります
  2. 2
    ★の調味料を混ぜておきます
  3. 3
    はじめに野菜を炒め、一度別さらに移します
  4. 4
    豚肉を焼き、火が通ったら野菜を戻して★の調味料をいれて、全体になじませます

おいしくなるコツ

にんにく多めで食欲そそる感じにしました

きっかけ

余ったキャベツやにんじんを消費したくて

公開日:2022/02/12

関連情報

カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)
関連キーワード
時短 簡単 スタミナ 旦那が喜ぶ
料理名
ホイコーロー

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