ブロッコリーとレンコンの味噌マヨ炒めレシピ・作り方

Name: ブロッコリーとレンコンの味噌マヨ炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 冷凍レンコン 250g; 冷凍ブロッコリー 250g; ★味噌 大さじ1（濃いめが好きな人は大さじ2）; ★マヨネーズ 大さじ1（濃いめが好きな人は大さじ2）; ★酒 大1/2（濃いめが好きな人は大さじ1）

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

主婦yumi

業務スーパーの冷凍ブロッコリーと冷凍レンコンを使ったとても簡単なレシピです！一品足りない時に、どうぞ！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

冷凍レンコン: 250g

冷凍ブロッコリー: 250g

★味噌: 大さじ1（濃いめが好きな人は大さじ2）

★マヨネーズ: 大さじ1（濃いめが好きな人は大さじ2）

★酒: 大1/2（濃いめが好きな人は大さじ1）

作り方

1

業務スーパーの冷凍ブロッコリーと冷凍レンコンをレンジで600w3分くらい加熱します。（溶けるまで加熱します）
2

加熱し終わった食材を油を引いていないフライパンに入れ、軽く焼き目がつくまで炒めます。
3

焼き目がついたブロッコリーとレンコンに混ぜ合わせた★を絡めて炒めて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜に軽く焼き目をつけることが香ばしくなって美味しくなるポイントです！

きっかけ

冷凍れんこんとブロッコリーが余っていて冷凍庫整理のために作りました！

公開日：2022/02/06

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

主婦yumi 料理の勉強・研究を始めました！なるべくお金をかけずに、麺類やおかずを中心にUPします。美味しく楽しく節約レシピ！ダイエットで2年半で58.5㌔⇨39.3㌔まで痩せました。ダイエット系レシピもUPしていきます。 ★Twitter★ ＠P5HDNDgbrrqDkRu Twitterでは普段食べているものやダイエットの経過や日常のことを発信しています。