マグロの山かけ丼 レシピ・作り方

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ちゃにー
ご飯が進みます！

材料（4人分）

マグロ
300ｇ
◎醤油
大さじ4
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎生姜
一欠片
大葉
5枚
みょうが
1本
長芋
1／2本
白だし
大さじ1
ご飯
4膳分

作り方

  1. 1
    ◎を合わせマグロ全体に行き渡るようにかけます
  2. 2
    長芋をすり、白だしを入れます。
    みょうが、大葉は千切りにしておきます。
  3. 3
    暖かいご飯の上に長芋、マグロ、みょうが、大葉を乗せて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マグロ全体に調味料を行き渡らせてください

きっかけ

急に海鮮が食べたくなりました

公開日：2022/02/05
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カテゴリ
マグロ

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