バレンタインにも きのこのクリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、しいたけはじくを切って薄切りに、しめじは石づきを切って食べやすい大きさに、ベーコンは約2センチに切る。
- 2 シチュー鍋に、弱火で加熱し、バターを入れて溶けたら、玉ねぎ、ベーコン、椎茸、しめじを入れて炒める。
- 3 全部の火が通ったら、コンソメの素と牛乳、生クリームを入れて、弱火で加熱する。
- 4 塩胡椒を振って味を整えて、最後にピンクペッパーと乾燥パセリを飾り、出来上がりです。
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