鶏皮の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏皮 約200g
- 片栗粉 適量
- 焼きのり 適量
- 塩胡椒 少々
- 油 適量
作り方
- 1 鶏皮を食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏皮に片栗粉をまぶす。
- 3 2に、焼き海苔を巻く。
- 4 揚げ物用鍋に、油を入れて、約190度の温度になったら、3を入れて、からっと揚げる。
- 5 塩胡椒して出来上がりです。
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