数の子のペペロンチーノパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは皮を剥き、刻む。数の子は塩抜きして、おろし器でおろす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を入れて弱火で炒める。

3. 3

   パスタを沸騰したお湯に入れて、規定時間より1分短く茹でる。

4. 4

   2に数の子、刻みネギ、パスタを入れて、醤油を入れて、弱火で加熱し、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。