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中華料理
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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とうもろこしとパプリカの麻婆豆腐 レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
ずぼらった
市販の麻婆豆腐の素使用
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
麻婆豆腐の素
1袋
豆腐
1丁
パプリカ
半分
とうもろこし
1本
しめじ
3分の1
日本酒
大さじ3
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ごま油で食べやすい大きさに切ったパプリカとほぐしたしめじを炒める
2
ほぐしたとうもろこしと切った豆腐を投入
3
日本酒を振りかけて炒める
4
麻婆豆腐の素を投入(水で希釈するタイプはその通りに)
5
弱火でトロミがつくまで炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
木綿より絹豆腐の方が味が染み渡ります
きっかけ
とうもろこしを茹でて冷凍してあったので
公開日:2021/11/01
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
パプリカ
とうもろこし
このレシピを作ったユーザ
ずぼらった
レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/04 18:26
美味しくいただきました♪
ぺっころり
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