そうめんのふしでにゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は2切れの薄切りにして、桜型の型で抜く。椎茸は薄切りに、ゆずは薄切りに切り、千切りにする。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら、海老、人参、椎茸を入れる。
- 3 全ての具材に火が通ったら、そうめんのふしと麺つゆを入れて弱火で約1分から2分加熱する。
- 4 お椀に盛り付けて、最後に刻みネギとゆずを添えて出来上がりです。
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