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ぶっかけ生うどん レシピ・作り方

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ずぼらった
簡単に豪快に
みんながつくった数 2

材料(3人分)

うどん
3人前
3個
しらす
3つまみ
刻みネギ
3つまみ
大根
5センチ
麺つゆ(ストレート)
適宜
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作り方

  1. 1
    うどんを規定時間ゆでる
  2. 2
    大根をすりおろす
  3. 3
    湯切りしたうどんをお皿へ
  4. 4
    大根おろしをのせる
  5. 5
    しらすと刻みネギをトッピング
  6. 6
    卵の黄身をのせる
  7. 7
    好みの量の麺つゆをかけて完成

おいしくなるコツ

大根おろしがポイント

きっかけ

丸亀を真似して

公開日:2021/10/14

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

ずぼらった レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/19 11:47
お昼に簡単で美味しかったです
ぺっころり

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