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プルコギ レシピ・作り方

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naruto
甘辛い味でごはんが進みますꕤ…˖*
876㌔㌍、タンパク質42.3g、脂質58.6g、炭水化物52.5g、塩分6.6g
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛肉コマ切れ(肩ロース脂身付き)
180g
☆しょうゆ
40g
☆砂糖
15g
☆酒
20g
☆コチュジャン
7g
玉ねぎ
120g
人参
80g
もやし
100g
にんにく
5g
しょうが
5g
ごま油
5g
しめじ
50g
ニラ
80g
いりごま
10g
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作り方

  1. 1
    牛肉を☆に漬け込む
  2. 2
    玉ねぎ、人参、もやし、にんにく、しょうがをごま油で炒める
  3. 3
    しめじと肉を加えて炒める
  4. 4
    火を止めニラといりごまを入れる

きっかけ

余り物で・:*:・(*´エ`*)・:*:・

公開日:2021/08/29

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りその他の韓国料理焼肉のたれプルコギ

このレシピを作ったユーザ

naruto 2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/07 20:49
ニラがなかったので、入れませんでした。 美味しくできました
rilakkuma7350
お肉とタレを炒めただけでも美味しいですよね♡.。º*わたしもニラなしで時々作ります(*´³`*)レポートありがとうございます!

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