チキンハーブ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 320g
- 香りソルトイタリアンハーブミックス 5g
- にんにく 5g
- 水 50g
作り方
-
1
鶏モモ肉に香りソルトとにんにくをすりこみ10分おく
-
2
皮目から中火で焼き両面に焼き色がついたら水を入れフタをして蒸し焼きにする
-
3
中まで火が通ったら火を強めて水分を飛ばし皮をカリッと焼き上げる
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