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《食材保存》ゴーヤの冷凍保存☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
◎りょう0123◎
ゴーヤの冷凍保存です!
そのままゴーヤチャンプルーやカレーにどーぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ゴーヤ
1本
キッチンペーパー
2枚
保存袋
1~2枚
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作り方
1
ゴーヤは縦に半分に切り、丁寧に種とわたを取ります。
2
ゴーヤを薄切りにします。
食べやすいよう薄目にしてください。
3
キッチンペーパーで水分を取り、そのまま保存袋に入れて冷凍庫へ。
炒め物などで使うときはそのままフライパンでOKです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
保存目安は3週間~1ヶ月です♪
きっかけ
ゴーヤが余ったので。
公開日:2021/07/31
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
料理名
《食材保存》ゴーヤの冷凍保存☆
このレシピを作ったユーザ
◎りょう0123◎
ご訪問ありがとうございますm(__)m 妻と娘が1人、35歳のおっさんが料理始めました! 素人ながら、お酒やご飯に合う料理や節約料理、簡単な朝食まで幅広く載せて行こうと思ってます つくレポはすぐに承認させて頂きますのでお気軽に送って下さい!
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/03 14:58
ゴーヤをたくさん収穫したので一部冷凍に。 参考になりました。
なな1151
参考になって良かったです!ありがとうございましたm(__)m
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