色鮮やかにアスパラのゆで方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 1束
- 水 適量
- 塩 ティースプーン1杯
作り方
-
1
アスパラの根本を折ります。
曲げるとパキッと折れる所が固い部分なので捨てます。 -
2
アスパラを半分に切ります。
部分によってゆで時間が異なるので。 -
3
沸騰したお湯に、
塩を入れ、
アスパラの茎部分を入れます。 -
4
茎を入れて15秒経ったら、
上の部分も入れて更に30秒茹でます。 - 5 ザルに上げて水分を切ったら完成。
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カンノーロ2021/08/01 18:31
美味しく＆良い色味に茹でられました。
レシピありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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